Essence Tea Solid Concentrated Instant Pu’er Raw Tea (20 г) — це сучасний формат сирого пуеру (шен), виготовлений компанією Yunnan Songde Biotechnology Development Co., Ltd., м. Куньмін, провінція Юньнань. Дата виробництва — 18 червня 2025 року.
Сировиною слугує свіже листя стародавніх чайних дерев регіону Сішуанбаньна (Xishuangbanna) — одного з найцінніших теруарів Юньнаню. У виробництві застосовано технологію ліофілізації при -56°C, що дозволяє зберегти природні ароматичні сполуки та чайні поліфеноли без додавання будь-яких домішок.
Процес включає 12 точних технологічних етапів, спрямованих на фіксацію «живої есенції» листя. У результаті отримуємо концентровану форму сирого пуеру — прозору, бурштинову, з кристалічно чистим ароматом гір і дикої природи.
Смак і аромат:
Особливості:
-
Тип: смола (крем) сирого пуеру
-
Технологія: ліофілізація -56°C
-
Сировина: великолистовий чай старих дерев (Сішуанбаньна)
-
Походження: Китай, провінція Юньнань, м. Куньмін
-
Вага: 20 г
-
Формат: ~24 таблетки по 0,8 г
-
Дата виробництва: 18.06.2025
-
Температура заварювання: 65–80°C
Спосіб приготування
Гаряче заварювання:
1 таблетку (0,8 г) розчинити у 200–300 мл води температурою 65–80°C.
Повне розчинення — приблизно 3 секунди, зерниста структура зникає за кілька хвилин.
Холодне заварювання:
У холодній або мінеральній воді розчиняється повільніше — близько 30 хвилин.
Ідеально для літа: освіжає, втамовує спрагу та зберігає чистий аромат сирого пуеру.
Смола сирого пуеру 2025 року — це поєднання давніх чайних дерев Юньнаню та сучасної технології. Ви отримуєте не просто чай, а концентровану природну сутність шен пуеру — без чайника, без тривалого настоювання, у будь-якому місці й у будь-який час.
