"Весняний дощ" (春雨) — улун з високогірних плантацій міста Баошань, провінція Юньнань. Це не класичний тайванський або фуцзянський улун — юньнаньський улун має свій особливий характер: соковита сировина з гірських плантацій і середнє обсмажування створюють унікальне поєднання свіжого квіткового аромату з теплою смаженою ноткою.
Чай виготовлений з сорту "Зелене серце" (緑心烏龍, м'яка гілка) — це класичний улун сорт з ніжним листям і вишуканим ароматом. Збір весни 2024 року, одна брунька з двома-трьома листками. Форма сухого листя — "голова бабки" (蜻蜓头), характерна для правильно скрученого улуну.
Смак м'який, свіжий і округлий з квітковими нотами і легкою обсмаженою солодістю у тривалому післясмаку. Заварювати водою 90-95°C. Підходить для гайвані, керамічної чашки або чайника з ісинської глини. Один пакетик 8г розрахований на кілька заварювань.
Характеристики:
- Тип: улун, середнє обсмажування
- Сорт: Зелене серце (緑心烏龍)
- Сезон: весна 2024
- Збір: одна брунька з двома-трьома листками
- Аромат: квітково-смажений
- Смак: м'який, свіжий
- Вага: 8 г (один пакетик)
- Регіон: Баошань, Юньнань, Китай
- Фабрика: Yunnan Tengchong Jibian Tea Co., Ltd
- Зберігання: герметично, без вологи і прямого сонця
- Харчові добавки: відсутні
- Термін придатності: 1080 днів
- Стандарт: NY/T 288